« Chaque personne est unique et mérite une approche qui réflète cette unicité »
image

Le rôle de l'alimentation dans la maladie : Les légumes, des armes contre plusieurs maux

Je ne vous enseigne rien en vous énonçant qu’il faut manger des légumes. Durant l’enfance, un bon nombre d’entre-nous étions contraint de manger nos légumes avec notre souper… sans quoi… pas de désert! Mais pourquoi maman était aussi insistante? Aujourd’hui encore, on mise sur les légumes et pourtant… on a encore de la difficulté à en consommer suffisamment sur une base quotidienne. Pourquoi???

Article écrit pour les Cultures de chez nous.

http://www.completementpoireau.ca/article-mois/legumes-armes-contre-plusieurs-maux